UA RU

Новое школьное меню: чем не довольны родители и дети и как это комментирует Евгений Клопотенко

Завтрак с 1+1
©© Pexels/Mikhail Nilov

Уже практически во всех школах Украины введено новое меню авторства Евгения Клопотенко. Почему родители и дети не всегда им довольны?

Новое школьное меню, автором которого стал известный кулинар Евгений Клопотенко, уже внедрено в большинстве школ Украины. Некоторые родители и дети довольны, но некоторые сетуют: кормить в школах стали невкусно, дети не наедаются. С этим вопросом разбирались в "Завтраке с 1+1".

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Оценка школьного меню от Евгения Клопотенка: что в нем нравится детям и родителям, а что нет (рассказывает специалист по диетическому питанию)

Отныне в школах уже не кормят детей сосисками и колбасами, в рацион добавили больше овощей и фруктов и снизили нормы потребления соли и сахара. Но, оказывается, в некоторых школах буквально восприняли информацию о том, что соль и сахар вредны для детей, поэтому решили полностью исключить их из школьной пищи. Об этом рассказывает эксперт по безопасности детей, мама 2-х детей Елена Лизвинская:

«Сахар не добавляют даже в какао, и дети его просто не пьют. Большинство блюд вообще не солят. В результате детям не вкусно, они ничего не едят и не наедаются, а буквально остаются голодными».

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Почему лучше съесть мясо с салатом, а гречку с яйцом: полезные советы для стройной фигуры от диетолога Натальи Самойленко

Автор нового школьного меню, известный кулинар Евгений Клопотенко прокомментировал это так:

«У меня болит сердце, когда я такое слышу. На самом деле, соль добавлять можно, сахар добавлять можно и хлеб использовать можно, но меньше, чем мы привыкли. Провести реформу школьного питания в 15 тысячах школ одновременно – это очень тяжело. Всегда будут те, кто ничего не понял, не дочитал, не разобрался. Это все процесс».

Клопотенко сообщает, что с марта поедет по регионам Украины, чтобы проводить консультации по новому меню для школьных поваров.

Смотрите, как Евгений Клопотенко рассказал, как заставить ребенка есть полезную пищу:

Изменения в школьном детском питании уже давно были необходимы, настаивает врач-диетолог Анна Белокоз. Ведь в старом меню было действительно много соли и сахара, а также полуфабрикатов и продуктов из муки. Врач отмечает:

«Набор веса чаще всего спровоцирован именно сахаром и избытком соли. В школьном рационе их ограничили, и это достаточно правильная тактика относительно здоровья нашей нации».

Очевидно, что новое меню нравится не всем родителям и детям, потому что, во-первых, они не привыкли к здоровой пище, во-вторых, школьные повара еще не научились правильно готовить предложенные в меню блюда. Если вас не устраивает питание вашего ребенка в школе и вы видите явные нарушения, обратитесь к руководству школы или в Госпотребслужбу, под контролем которой находится вопрос школьного питания.

Готовим блюда из школьного меню со специалистом по диетическому питанию Людмилой Железняк:

Звездные новости

Сломал представление о классической бондиане – история Дэниэла Крейга
Сломал представление о классической бондиане – история Дэниэла Крейга
Вера Кекелия и Роман Дуда ждут первенца
Вера Кекелия и Роман Дуда ждут первенца
Девушка Леонардо Ди Каприо оказалась под прицелом интернет-ненавистников
Девушка Леонардо Ди Каприо оказалась под прицелом интернет-ненавистников
Как София Ротару отметила 72-й день рождения
Как София Ротару отметила 72-й день рождения
Таблетки или спорт: Меган Маркл заметно похудела после родов
Таблетки или спорт: Меган Маркл заметно похудела после родов
Папарацци подловили Дэниела Рэдклиффа на улицах Нью-Йорка в компании десятка собак
Папарацци подловили Дэниела Рэдклиффа на улицах Нью-Йорка в компании десятка собак
Ксения Собчак получила штраф от полиции из-за экстравагантной свадьбы
Ксения Собчак получила штраф от полиции из-за экстравагантной свадьбы
Ведущие 1+1 примеряли образы зарубежных звезд в рамках конкурса "New Fashion Zone"
Ведущие 1+1 примеряли образы зарубежных звезд в рамках конкурса "New Fashion Zone"
У отца Бейонсе обнаружили рак груди
У отца Бейонсе обнаружили рак груди
Звездные отцы Ник Картер и Дэн Рейнольдс поделились фотографиями новорожденных малышей
Звездные отцы Ник Картер и Дэн Рейнольдс поделились фотографиями новорожденных малышей
Кто из знаменитостей имел или имеет проблемы со зрением
Кто из знаменитостей имел или имеет проблемы со зрением
Японские школьницы заставили принца Гарри покраснеть
Японские школьницы заставили принца Гарри покраснеть
Оззи Осборн рассказал, что у него болезнь Паркинсона
Оззи Осборн рассказал, что у него болезнь Паркинсона
Ким Кардашьян планирует кардинально сменить профессию
Ким Кардашьян планирует кардинально сменить профессию
Группа BTS выступила на престижной музыкальной церемонии Grammy
Группа BTS выступила на престижной музыкальной церемонии Grammy
У солистки группы Spice Girls Мел Би могут забрать восьмилетнюю дочь
У солистки группы Spice Girls Мел Би могут забрать восьмилетнюю дочь
Элтон Джон ушел со сцены прямо посреди концерта
Элтон Джон ушел со сцены прямо посреди концерта
"Когда хоронят молодых" – новый трек от рэперки Alyona Alyona растрогал сеть
"Когда хоронят молодых" – новый трек от рэперки Alyona Alyona растрогал сеть
В Сан-Франциско начали снимать продолжение "Матрицы"
В Сан-Франциско начали снимать продолжение "Матрицы"
Правила жизни супермодели Синди Кроуфорд
Правила жизни супермодели Синди Кроуфорд
Новости по теме
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Приймаю