Что лучше есть и пить в жару: советы известного диетолога относительно мяса, сладостей и напитков
Как скорректировать свой режим питания летом, во время жары? Нужно ли себя ограничивать в определенных продуктах? А какой установить питьевой режим? Рассказывает диетолог.
Какие существуют правила питания во время летней жары? Сколько воды в сутки нужно пить? А о каких продуктах вообще лучше пока забыть? Об этом в эфире шоу «Сніданок з 1+1» рассказала врач диетолог, эндокринолог Наталья Самойленко.
В первую очередь диетолог советует обратить внимание на свой питьевой режим летом. Если в остальное время года взрослый здоровый человек должен выпивать около 6 стаканов воды ежедневно, то в условиях жары – около 10-ти стаканов в сутки.
Фото: Pexels/Daria Shevtsova
Важное правило летнего питания – меньше калорий, особенно сладостей. Основные приемы пищи лучше осуществлять в более прохладное время суток, например, утром. А вот в жару следует употреблять холодные и легкие блюда, охлаждаться с помощью летних супов, напитков.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Что нельзя есть в жару: как избежать пищевого отравления (ВИДЕО)
Рацион летом должно быть разнообразным. Однако, например, белок во время жары целесообразнее получать не из мяса, а из более легких источников: белого молодого сыра, рыбы. Из рациона полностью следует исключить копченые, жареные блюда, переработанное мясо.
Королевой летнего меню должна стать зелень и растительная пища. Именно она помогает организму восстановить запасы полезных микроэлементов, которые теряются, когда мы потеем.
Фото: Pexels/Sebastian Coman Photography
И главное – следите за безопасностью своего питания. Ведь летом существенно увеличивается количество пищевых отравлений, вызванных некачественными или испорченными продуктами.
Больше комментариев по поводу летнего рациона можно услышать от диетолога Натальи Самойленко в выпуске шоу «Сніданок з 1+1» за 23 июня 2021 года.
